Avokado!! Zdrav i ukusan! Namirnica koja je postala vrlo popularna u posljednjih nekoliko godina, bilo da se radi o tostu s avokadom, umacima, salatama ili desertima, jednostavno ga obožavamo!
Dobro je poznato da avokado sadrži širok raspon hranjivih tvari i može imati različite zdravstvene prednosti. Bogate su hranjivim tvarima koje često nedostaju u prehrani mnogih ljudi, uključujući magnezij, B6, vitamin C, vitamin E i folat.
Redovita konzumacija avokada može utjecati na zdravlje na nekoliko načina, uključujući zaštitu od bolesti srca, poboljšanje ukupne kvalitete prehrane, poboljšanje osjećaja sitosti i promicanje zdravlja crijeva.
Osim toga jaaakooo je ukusan.
Namaz od avokada
Ovaj ukusni namaz je vrlo jednostavno pripremiti tako da ga jednostavno morate probati! Što će vam trebati:
- 1 Avokado
- Limun
- Češnjak
- Maslinovo ulje
- Sol
- Papar
Sve što trebate učiniti je zgnječiti zreli avokado vilicom ili ga izmiksati u blenderu i dodati preostale sastojke. Gotov namaz namažite na svježi kruh ili hrskave crostine ili dodajte u sendviče ili tacose.
Postoji toliko mnogo načina za korištenje avokada, stoga se ne bojte eksperimentirati.
Kako ga uzgajamo
Nakon što pojedemo avokado, sačuvamo košticu i pokušamo ga uzgojiti. Nekad uspije, a nekada i ne, ali najbolji dio je uživati u gledanju kako raste.
- Sačuvajte košticu avokada (bez rezanja) i operite je pod vodom kako biste uklonili sve ostatke (kao i tamnu koru). Pustite da se osuši, a zatim umetnite 3-4 čačkalice otprilike do pola bočne strane udubine.
- Objesite širi dio koštice u čašu ili staklenku. Napunite posudu s dovoljno vode da potopite donju trećinu sjemena.
- Stavite ga na toplo mjesto izvan izravne sunčeve svjetlosti. Ne zaboravite redovito mijenjati vodu. Korijeni i klice trebali bi se pojaviti za otprilike 2-6 tjedana. Ako ne, počnite s drugim sjemenom.
- Kada mladica postane visoka oko 10-12 cm, odrežite je na oko 7 cm kako biste potaknuli veći rast korijena.
- Nakon što stabljika ponovno izraste, posadite ju u posudu napunjenu zemljom. Sada je vrijeme da pustite svoje stablo avokada da raste, raste i naraste!
